Mit Wildgeflügel sind alle freilebenden Vögel gemeint, die gejagt werden und auch gejagt werden dürfen und für den menschlichen Verzehr geeignet sind. Dazu gehören z.B. Fasan, Rebhuhn, Wildente, Wildtaube, Perlhuhn und die Wachtel - letztere, die Wachtel, ist das kleinste Huhn und wird als solches heute mehrheitlich gezüchtet.
Auch: Wildgeflügel frisch, Wildgeflügel TK tiefgekühlt, Rebhuhn, Fasan, Schnepfe, Ente