Gerade heute merkt die Gastronomie bzw. die Köche, dass Convenience-Food aber auch Getränke selber hergestellt werden können. Insbesondere mit den «Intelligenten Kühlschränken» kann im Grunde jeder Gastronomiebetrieb auch zum Caterer bzw. Personalverpfleger werden, er muss dafür nur die Kühlschänke in einer Kantine mit seinen Speisen bestücken. Dafür werden allerding Verpackungsmaschinen benötigt, um frischgekochte Gerichte anrichten und einschweissen zu können.