Vegan

VEGANISMUS / Vegan: Herkunft: Vegan Society, Birmingham, seit 1944. Hervorgegangen aus der Abspaltung von der Vegetarian Society unter Führung von Donald Watson, da der Verein und deren Zeitung Vegetarian Messenger nicht bereit waren, denjenigen, die auf Eier und Milch komplett verzichten wollen, eigene Foren und damit mehr Raum einzurichten.
Definition: Lebenshaltung, Ernährungsform mit der jede Verwertung tierischer Produkte, die Ausbeutung von Tieren und damit alle damit einhergehenden Produkte, also Konsumgüter tierischen Ursprungs, ganz generell abgelehnt werden. Es ist gegenwärtig in Mode, auch als Nichtveganer die vegane Ernährungsweise isoliert ganz oder zeitweise zu adaptieren (siehe z.B. Flexitarismus).